Los Menús de Restaurante La Chulapa de Alcalá Madrid

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre

Entrante a elegir:

Patatas bravas
Croquetas de pringá
Setas empanadas con allioli

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Segundo:

Hamburguesa "La Chulapa 200 gr"

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Postre a elegir:

Tocinillo de cielo a la crema
Tiramisú "Alcalá 35"
Arroz con leche

Si deseas consumir este menú en la terraza, tiene un suplemento de 15% por persona.

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre

Entrante a elegir:

Tapa salmorejo cordobés (1 por persona)
Coca escalibada (a compartir)
Tortillita de camarón (1 por persona)
Croquetas de pringa(a compartir)
Queso frito con mermelada (a compartir)

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Segundo a elegir:

Hamburguesa La Chulapa
Chuletillas de cordero lechal
Pluma ibérica con salsa romesco
Magret de pato con peras al vino tinto
Bacalao a la llauna
Corvina en salsa bullabesa

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Postre a elegir:

Fresas al balsámico con nata
Tiramisú "Alcalá 35"
Tocinillo de cielo a la crema
Crema catalana
Macedonia con sopa de hierbaluisa

Si deseas consumir este menú en la terraza, tiene un suplemento de 15% por persona.

Este Menú se compone de Entrantes + Plato + Postre + Bebida

Entrantes a compartir:

Ensalada César
Croquetas de pringá
Vasito de salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico
Queso frito majojero con mermelada de tomate
Stick de berenjena

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Plato a elegir:

Chuletillas de cordero lechal
Pluma ibérica con salsa romesco
Hamburguesa La Chulapa(200gr)
Magret de pato con peras al vino tinto
Bacalao a la llauna
Corvina en salsa bullavesa

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Postre a elegir:

Tiramisú Alcalá 35
Arroz con leche madrileño
Tocinillo de cielo a la crema
Macedonia de fruta fresca con sopa hierba luisa

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Bebida:

1 botella de vino tinto o blanco Ribera del Duero, Rioja, Verdejo para cada 4 personas
1 refresco o 1 caña por persona

Este Menú se compone de Entrantes + Plato + Postre + Bebida:

Entrantes a compartir:

Jamón Ibérico
Croquetas de pringá
Vasito de salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico
Queso frito majorero con mermelada de tomate
Ensalada César

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Plato a elegir:

Chuletillas de cordero lechal
Pluma ibérica con salsa romesco
Solomillo de ternera con salsa de boletus
Hamburguesa La Chulapa(200gr)
Magret de pato con peras al vino tinto
Atún rojo con caldo de cítricos
Bacalao a la llauna

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Postre a elegir:

Coulant de chocolate con helado de vainilla
Arroz con leche madrileño
Tocinillo de cielo a la crema
Macedonia de fruta fresca con sopa hierba luisa
Tiramisú Alcalá 35

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Bebida:

1 botella de vino tinto o blanco Ribera del Duero, Rioja, Verdejo para cada 4 personas
1 refresco o 1 caña por persona

Este menú se compone de Entrante + Segundo + Postre + Bebida

Entrantes:

Tapa de salmorejo
Tortilla de camarón
Coca de escalibada (a compartir)
Croquetas de pringa (a compartir)
Queso frito con mermelada de tomate (a compartir)

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Segundo a elegir:

Hamburguesa especial la Chulapa 200gr
Chuletillas de cordero lechal
Pluma ibérica con salsa romesco
Magret de pato con peras al vino tinto
Bacalao a la llauna
Corvina en salsa de bullabesa

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Postre a elegir:

Fresas al balsámico con nata
Tiramisú "Alcalá 35"
Tocinillo de cielo a la crema
Crema catalana
Helados variados
Macedonia con sopa de hierbaluisa

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Bebida a elegir:

Copa de vino
Tinto de verano
Sangría
Cerveza
Agua
Refresco

El menú en la terraza tiene un suplemento del 15%.

Este menú se compone de Entrantes + Postre + Bebida

Entrantes fríos:

Salmorejo
Ensaladilla rusa
Steak tartar
Tarta de atún rojo

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Entrantes calientes:

Queso frito con mermelada de tomate
Coca de escalibada
Stick de berenjena
Pulpo a feira
Lentejas con royal de foie
Croquetas
Mini hamburguesa

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Postre a elegir:

Tocinillo de cielo a la crema
Tiramisú "Alcalá 35"
Arroz con leche

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Bebida:

Botella de 0.75L de Inedit by Ferran Adrià para cada 2 personas

Si deseas consumir este menú en la terraza, tiene un suplemento de 15% por persona.