Presentación Si quieres probar una cocina sofisticada con un toque de modernidad, sobre una base tradicional, puedes acudir a la calle Juan Bruil de Zaragoza, en el hotel Zenit Don Yo, en pleno centro de la localidad, donde degustarás lo mejor de la cocina de autor con el restaurante El Centenario. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :20€ | El Chef sugiere**EntrantesCarpaccio de pulpo sobre espuma de patata al aceite de pimentón - 10.50€ Chipirones de anzuelo con espárragos trigueros fritos, con sofrito de tomate natural - 11.50€ Timbal de escalivada con boquerones y queso de cabra gratinado - 10.50€ PlatosCilindro de paletilla de ternasco de Aragón - 14.30€ Suprema de merluza con salsa de ajos tiernos - 12.50€ Lomo de rodaballo asado con tallarines de chipirón en su tinta - 15.50€ PostresTarta de queso casera - 5€ Espuma de crema catalana - 5€ Torrija de brioche con helado de vainilla al Bourbon's - 5€ Palabras clave Para Niños, Hotel, Se habla inglés, Guía del OcioVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido |
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