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Restaurante La Pyramide

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La Pyramide 4.29 18
La Pyramide
14, Bd Fernand Point 38200 Vienne
18 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Pyramide
La Pyramide
14, Bd Fernand Point 38200 Vienne
18 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Pyramide
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14, Bd Fernand Point 38200 Vienne
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restaurant La Pyramide
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14, Bd Fernand Point 38200 Vienne
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Gastronómico - Francés
restaurant La Pyramide
La Pyramide
14, Bd Fernand Point 38200 Vienne
18 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Pyramide
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Presentación

Situé dans l'Hôtel de luxe du même nom, la Pyramide vous accueille dans un cadre à la hauteur du prestige des lieux : décor élégant et intimiste, égayé par une lumière diffuse et des touches fleuries.

Aux fourneaux, Patrick Henriroux et Christian Née (Meilleur Ouvrier de France 2004) vous préparent une cuisine inspirée et bien dans son époque. La carte est créative, précise et raffinée, toujours dans le respect du produit.

Un lieu paisible où vous pourrez profiter d'un véritable voyage de goût.... Ver más Une institution à découvrir !


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
105€
 
Menú comida entre semana
62€ - 117€
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Menú comida fin de semana
117€
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Menú cena entre semana
117€
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Menú cena fin de semana
117€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Pressé de foie gras de canard, compotée d’oignons caramélisée, miroir au jus de raisin - 52€

Crème soufflée de dormeur au caviar, emiettée de tourteau et croquant d’artichaut comme en Provence, cresson alénois et gaufrettes aux herbes - 71€

Escargots du Rozay sur une tarte fine aux champignons des bois et coulis de persil, chips de morteaux - 45€

Platos

Filet de sole cuit dans une crème de coquillages, embeurée de crevettes grises et coques au blanc de poireaux - 72€

Cul de veau de lait «Label Rouge» rôti au sautoir, pomme de terre délicatesse, mijoté de légumes de la vallée, vrai Jus à l’ancienne - 62€

Suprême et cuisse de pigeon «sélection Mr Berger», dans une timbale de spaghetti, jus fève tonka et grué de cacao - 63€

Postres

Piano au chocolat praliné, amandes et noisettes, sauce café grillé - 27€

Pistaches de Sicile servies tièdes en dentelles de crêpes, griottines de Fougerolles - 27€

Le soufflé chaud au Grand Marnier dans la tradition - 27€

Palabras clave
Terraza, Chimenea, Jardín, Histórico, ...
, Cumpleaños, Zona fumadores, Salones privados, Para grupos, Bautizos, Seminarios-Convenciones, Vino por copa, Cava de puros, Delicatessen, Bar, Ambiente Gay, Para Niños, Animales admitidos, Ambiente musical, Hotel, Gran pantalla, Wifi, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Pudlo, Bottin Gourmand, Lebey, Bouche à oreille, Periódico L'Express, Se habla inglés, Aparcacoches, Acceso para discapacitados, Champérard, L'Internaute, Bodas (sin baile), Patio, Jazz, Curso de cocina, Para celiacos, Privatizable, Relais & Châteaux, Ticket Restaurante, Reservaciones de ultimo minuto acceptadas, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Pyramide

8,6/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 18 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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