Presentación Niché sur une colline dans l’arrière pays niçois, le Cantemerle fait à la fois hôtel et restaurant. Le site est enchanteur, c’est une ancienne maison de style méditerranéen entourée d’un parc verdoyant d’un hectare, avec une vue imprenable sur la Grande Bleue. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :E/P ou P/D 22€ - E/P/D 28€Menú comida fin de semana :2 plats 32€ - 3 plats 45€ - 4 plats 53€Menú cena entre semana :2 plats 32€ - 3 plats 45€ - 4 plats 53€Menú cena fin de semana :2 plats 32€ - 3 plats 45€ - 4 plats 53€Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :35€ | El Chef sugiere**EntrantesGaspacho andalou, crouton frotté à l'ail - 10€ Raviolis de langoustine fumée à la citronnelle, jus de carapace émulsionnée - 19€ Caponatta en gelée, molette de crustacés, tourteaux décortiqués et jus de carapace - 17€ PlatosTajine de volaille fermière, aux abricots - 17€ Noisette d'agneau rôtie au thym citron, Tatin de légumes du soleil - 20€ Filet de bœuf race "Charolais" grillé, daube niçoise, échalote confite au vin de Provence - 34€ PostresInfusion de fruits frais de saison, glace yaourt bulgare - 8€ Soufflé chaud à la framboise et Grand Marnier « Cuvée Alexandre », glace au Grand Marnier - 12€ Chocolat Grand Cru de Cacao "Villa Gracinda", dans tous ses états - 11€ Palabras clave Terraza, Jardín, Con vistas, PiscinaVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Table du Cantemerle
Notas calculadas en base a 3 opiniones. GuíasGuía MICHELIN 2012 |
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