Presentación La Cueva de Fabia, situada en la Muralla de Olmedo, antiguamente utilzada como bodega subterránea. Sus orígenes se remontan al siglo XV.
Podremos degustar la típica cocina Castellana con toques innovadores. Entre sus especialidades podemos destacar: los asados en horno de leña, diversas carnes a la brasa. Todo ello acompañado de una extensa carta de vinos, con más de 100 referencias de diferentes denominaciones de origen.
Este restaurante es ideal para todo tipo de veladas, desde las más románticas... Ver más hasta importantes comidas de negocios.
Precio (Carta y menús) **20€
| El Chef sugiere**EntrantesPimiento empiñonado (ganador de varios concursos de pinchos) - 4€ Bola 8 (mejor tapa caliente medina del campo 2010) - 4€ Torrija de pan de tomate con lascas de jamón Ibérico - 4€ PlatosSopa hecha al estilo de Castilla, con su huevo y sus taquitos de jamón Ibérico - 8€ Bacalao al horno, con crema de piñones de Pedrajas - 18€ Hojaldre relleno de solomillo de tenera con foie - 19.50€ PostresPocima de Fabia - 6€ Copa de castañas en almibar con helado - 6€ Mousse de chocolate blanco - 5€ Palabras clave Romántico, Familiar, Con amigos, Terraza, ... , Con vistas, Edificio antiguo, Histórico, Monumento histórico o artístico, Cocktail, Cumpleaños, Para grupos, Zona no fumadores, Vinoteca - bar de vinos, Traete tu propia botella, Despedida de soltera, Despedida de soltero, Bautizos, Comuniones, Seminarios-Convenciones, Conferencias, Vino por copa, Bar, Tapas, Para Niños, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Bodas (con baile), On Madrid (El País)
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Cueva de Fabia
| Cocina |
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Notas calculadas en base a 6 opiniones.
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