Presentación Desde el 2009 en el corazón de Valencia late una atrevida y original propuesta gastronómica de autor. Se trata del restaurante Ximo Sáez, quien te vuelve a sorprender después del Ximo de Port Saplaya con un espacio acogedor y cómodo, y una estética moderna y cosmopolita.
Todas las inquietudes culinarias de Ximo Sáez dan lugar a un recetario ágil y dinámico en constante búsqueda por un sabor de alta calidad y esmero, de ello dan testimonio platillos tales como el gallo San Pedro sobre cuscús de... Ver más verduras, que puedes disfrutar a través de su práctica fórmula menú.
Atrévete a innovar de mano de este restaurante, ya sea en compañía de tu familia o para celebrar un evento especial entre los amigos, de seguro no te arrepentirás.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 35€ Entrante / Plato / Postre Menú comida fin de semana 35€ Entrante / Plato / Postre Menú cena entre semana 35€ Entrante / Plato / Postre | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios.
EntrantesEspuma de patata brava Bombón de rape con salsa Buñuelos de bacalao con emulsión de cebolla dorada PlatosArroz de pato y canela Chuletón de buey Gallo San Pedro sobre cuscús de verduras PostresTrilogía de horchata Explosión de naranja Tarta de chocolate con 3 leches y Baileys Palabras clave Salones privados, Para grupos, Para Niños, Wifi, ... , Aire acondicionado, Acceso para discapacitados, Gourmet Tour, Guía Repsol
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |