Presentación Ubicado en Valencia encontramos el restaurante Samsha, un local con un ambiente moderno y cálido, minuciosamente diseñado con la iluminación perfecta para la visualización de los vivos colores de sus paredes y mesas.
Cocina creativa con toques de autor donde se aplican fuertes dosis de imaginación y un gusto exquisito desde su elaboración. El mar iluminado, boquerones, algas con texturas, rocas de mejillones, espuma de su aliño y demás habitantes marinos es una muestra de las fusiones de texturas... Ver más y sabores empleadas por su chef.
Vive una experiencia gastronómica totalmente nueva, con platos que agradarán los sentidos de los paladares más exigentes, visítalos.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 23.76€ - 50.76€ Menú comida fin de semana 39.96€ - 50.76€ Menú cena entre semana 39.96€ - 50.76€ Menú cena fin de semana 39.96€ - 50.76€ | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios.
EntrantesGazpacho manchego de perdiz con manzana inyectada con remolacha y cremoso de morcilla El mar iluminado, boquerones, algas con texturas, rocas de mejillones, espuma de su aliño y demás habitantes marinos Pulpo marinado con ensalada de lentejas, germinados y hojas PlatosCarrillada cocinada 35 horas con fino, envuelta en kataifi con topinabur y salfifis Besugo con dos tierras de setas, merengue de apio y helado de Bloody Mary Rodaballo cocido con leche y 3 salsas: remolacha, calabaza, guisante y cortezas de su piel PostresHuevo frito de guanábana con gema crujiente, patatas de plátano y ketchup de fresa Cuba libre: Helado de ron añejo, creatina picado de Coca-Cola con azúcar de albahaca y soda de lima Las piedras de 4 chocolates con 2 arenas de piña Palabras clave Para grupos, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados ** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Samsha
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Notas calculadas en base a 13 opiniones.
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