Presentación La nueva apuesta gastronómica del prestigioso chef cristalizada en el restaurante de autor Óscar Torrijos se emplaza en el hotel The Westin en Valencia. Una puesta en escena excepcional gracias al esmero de una estética clásica y elegante que coronará tu estancia con un toque de glamour. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :35€ | El Chef sugiere**EntrantesPulpo frito con tartar y patata confitada - 11€ Gazpacho Abderramán con bogavante, ajo blanco y esferas de fresones - 12€ Foie gras con milhojas de higos - 18€ PlatosLubina con guiso de trigo y moluscos - 23€ Pechuga de pularda con trufa y foie gras - 21€ Lomo de cordero con costra de persillada de aceitunas - 25€ PostresFrambuesas con crema chiboust y consomé de cítricos - 7€ Coulant de chocolate con helado de cítricos - 7€ Capuccino con cerezas confitadas, espuma de vino y sorbete - 7€ Palabras clave Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, Bar, Para NiñosVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido |
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