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Restaurante Michel Chabran

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Michel Chabran 4.02 24
Michel Chabran
26, Av. du 45eme Parallèle 26600 Pont de l'Isère
24 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Michel Chabran
Michel Chabran
26, Av. du 45eme Parallèle 26600 Pont de l'Isère
24 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Michel Chabran
Michel Chabran
26, Av. du 45eme Parallèle 26600 Pont de l'Isère
24 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Michel Chabran
Michel Chabran
26, Av. du 45eme Parallèle 26600 Pont de l'Isère
24 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Michel Chabran
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Presentación

Lorsqu'on entre chez Chabran à Pont de l'Isère l'air qu'on respire est plus doux et embaume déjà.
On pénètre dans un calme feutré propice aux grands plaisirs. Rose-Marie et sa garde rapprochée veillent discrètement, sans que cela se remarque, à l'agrément de chacun.

On se penche sur les promesses d'une carte subtile et inventive qui rend un repas inoubliable, saison après saison.

Après l'heure du choix vient l'heure de savourer, couronnée par l'heure bien-heureuse du café, au salon ou au... Ver más jardin.

Le soir, si l'on s'attarde après le dîner, le fin du fin est de dormir et de rêver sur place.

A la suite de l'aurore, le petit déjeuner exhale une chaleur parfumée. Et la route du soleil n'a jamais été aussi belle.

A noter que le restaurant peut acceillir de 8 à 70 personnes dans l'un de ses 3 salons privés


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
85€
 
Menú comida entre semana
38€ - 165€
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Menú comida fin de semana
38€ - 165€
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Menú cena entre semana
38€ - 165€
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Menú cena fin de semana
38€ - 165€
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Menú brunch
38€ - 165€
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Precio bebidas

Copa de vino
de 6€ a 14€
Botella de vino
de 25€ a 400€
Botella de agua grande
5.50€
Botella de agua pequeña
4.50€
Copa cava/champagne
17.50€
Botella cava/champagne
65€
Café
4.80€

El Chef sugiere**

Entrantes

Ravioles à la crème de mascarpone et truffe (pendant la période de la truffe) - 32€

Chaud froid de noix de coquilles Saint-Jacques, crème aux langues d'oursins - 39€

Platos

Dos d'agneau de Sisteron cuit sur l'os, jus aux senteurs provençales - 49€

Homard du Maine sauté à cru, ris de veau, crêtes et rognons de coq sauce Newburg - 62€

Postres

Soufflé chaud au grand Marnier - 20€

Palet de chocolat ''Manjari'', coeur fondant à l'orange et son sorbet - 20€

Palabras clave
Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Michel Chabran

8/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 24 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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Categoría :
Francés Valencia - Enero 2012
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