Presentación En la plaza Vicente Iborra de Valencia está situado el restaurante L'Hamadríada, un local especializado en cocina mediterránea, donde encontrarás una gran variedad de platos con los toques y las esencias más típicos de nuestra gastronomía.
Si acudes a este local te recomendamos los dados de atún ligeramente macerados en soja y jengibre o el foie de pato con manzana, cebolla caramelizada y reducción de vino tinto. Se trata de alimentos tradicionales de nuestra gastronomía pero con un toque moderno... Ver más e innovador que seguro que te sorprenderá.
L'Hamadríada es un local acogedor e íntimo, con un servicio cercano y de calidad que te permitirá estar tranquilo mientras disfrutas de los mejores platos mediterráneos.
Precio (Carta y menús) **25€
| El Chef sugiere**EntrantesChipirones salteados con piñones, habitas y ajos tiernos - 8€ Dados de atún ligeramente macerados en soja y jengibre - 8.50€ Foie de pato con manzana, cebolla caramelizada y reducción de vino tinto - 12€ PlatosBacalao confitado en aceite de hierbas aromáticas con refrito de tomatitos, frutos secos y un toque de miel - 16€ Carrilleras de ibérico en su jugo al vino tinto - 12.50€ Selección de carnes con papas arrugadas y mojo de cilantro - 26€ PostresFlan de queso manchego con salsa de frambuesa - 5€ Tarta de almendras con helado de vainilla - 6€ Tarta de chocolate y frutos secos con chocolate caliente - 6€ Palabras clave Salones privados, Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, Vino por copa, ... , Bar, Para Niños, Wifi, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Hamadríada
| Cocina |
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Notas calculadas en base a 3 opiniones.
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