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Restaurante La Brasserie du Capoul

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La Brasserie du Capoul 4.095 16
La Brasserie du Capoul
13, place Wilson 31000 Toulouse
16 opiniones
Brasserie - Francés
restaurant La Brasserie du Capoul
La Brasserie du Capoul
13, place Wilson 31000 Toulouse
16 opiniones
Brasserie - Francés
restaurant La Brasserie du Capoul
La Brasserie du Capoul
13, place Wilson 31000 Toulouse
16 opiniones
Brasserie - Francés
restaurant La Brasserie du Capoul
La Brasserie du Capoul
13, place Wilson 31000 Toulouse
16 opiniones
Brasserie - Francés
restaurant La Brasserie du Capoul
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Presentación

Véritable institution toulousaine, la Brasserie du Capoul a été fondée en 1927. Depuis, elle perpétue la tradition des grandes brasseries sans dévier de sa ligne d’origine.

Le Chef Samuel Benne a travaillé avec des grands noms comme Ducasse et Robuchon avant de s’installer dans la Ville Rose. Il vous concoctera une cuisine raffinée, des plats de toujours élaborés dans le respect des traditions.

Côté décor, les lieux ont gardé l’esprit brasserie : banquettes, nappes blanches et boiseries impeccables.... Ver más Une belle table à connaître.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

E/P ou P/D 23€ - E/P/D 25.50€

Menú comida fin de semana :

E/P ou P/D 23€ - E/P/D 25.50€

Menú cena entre semana :

E/P ou P/D 23€ - E/P/D 25.50€

Menú cena fin de semana :

E/P ou P/D 23€ - E/P/D 25.50€

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

40€

El Chef sugiere**

Entrantes

Assiette de saumon mi-fumé, toast et crème douce - 18€

Marbré de foie gras, pain de campagne grillé - 19€

Salade de gambas snackées, piperade froide vinaigrée - 18€

Platos

Bar entier cuit au four, légumes croquants - 26€

Bavette de bœuf Black-Angus, frites fraîches, salade - 26€

Cabillaud vapeur, artichauts, fenouil et tomates mi-confites - 24€

Postres

Le fraisier à notre façon - 8.50€

Crémeux de chocolat Alpaco, compotée de griottes et nuage ivoire - 8.50€

Soupe de fruits rouges et petites meringues - 8.50€

Palabras clave
Terraza, Edificio antiguo, Histórico, Vino por copa, ...
, Servicio todo el día, Brunch, Salón de té, Para Niños, Animales admitidos, Mariscos, Hotel, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Brasserie du Capoul

8,2/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 16 opiniones.

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Categoría :
Francés Toulouse - Diciembre 2011
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