Presentación El Rex Café es un restaurante resueltamente diseñado por el Rex Hotel, en Tarbes, le da la bienvenida en un ambiente renovado. Las creaciones refinadas del chef son una delicada alianza de sabores y de originalidad que deleitan los paladares. Los precios módicos le atraerán a este lugar calorosamente abierto para todos. Precio**Menú :Menos de 25 €Carta :De 25 a 50 € | El Chef sugiere**EntrantesCroustillant de cuisses de grenouille en barigoule d'artichauts à la noisette et jambon de pays Carpaccio de noix de St Jacques à la méditerranéenne, mille-feuille de légumes grillés Hure de queue de boeuf, foie gras et légumes pot-au-feu et gelée de Madiran PlatosDos de bar farçi aux langoustines, étuvée de fenouil à l'anis étoilé Foie de veau poêlé et pané au pain dépices, jus de vinaigre de tomate, tatin de carottes et brisures de truffes Canon d'agneau grillé en croute d'herbes, mille-feuille de légumes PostresMacaron lisse aux fruits rouges et crème légère de mascarpone et vanille Coulant tiède au chocolat, sauce robusta et glace vanille Bourbon. Palabras clave Chimenea, Salones privados, Para grupos, Vino por copaVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Rex Café
Notas calculadas en base a 13 opiniones. |
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