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Restaurante Château de L'Ile - Restaurant Le Gourmet de l'Ile

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Château de L'Ile - Restaurant Le Gourmet de l'Ile 4.1 1
Château de L'Ile - Restaurant Le Gourmet de l'Ile
4, Quai Heydt 67540 Ostwald
Tradicional - Alsacien
restaurant Château de L
Château de L'Ile - Restaurant Le Gourmet de l'Ile
4, Quai Heydt 67540 Ostwald
Tradicional - Alsacien
restaurant Château de L
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Presentación

Le Château de l’Ile vous ouvre les portes d’un de ses deux restaurants : L’Asszimmer.

Vous apprécierez la très belle salle à manger ouverte sur la grande terrasse surplombant les rives boisées.

Venez goûter à la tradition alsacienne dans un cadre d’exception, raffiné et tamisé.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

Menu Saveur et Menu Gourmand 54,00 € et 72,00 €

Menú comida fin de semana :

Menu Saveur et Menu Gourmand 54,00 € et 72,00 €

Menú cena entre semana :

Menu Saveur et Menu Gourmand 54,00 € et 72,00 €

Menú cena fin de semana :

Menu Saveur et Menu Gourmand 54,00 € et 72,00 €

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

Environ 65.00 €

El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Foie Gras de canard poêlé, fruits exotiques cuits façon tajin - 26,00 €

Noix de Saint Jacques en carpaccio, râpé de truffes et fraîcheur de légumes - 25,00 €

Salpicon de homard, gambas et fenouil rôtis, dulce au citron vert confit et huile d'olives- 27,00 €

Platos

Filets de rouget juste cuits, ratatouille et beignets de tomates, bouillabaisse et rouille en sauce - 30,00 €

Tournedos de boeuf au sel de l'Himalaya, déclinaison d'asperges et morilles - 38,00 €

Pavé de bar poêlé à l'huile de citron, poireaux à l'étuvée, Yuzu en émulsion - 30,00 €

Postres

Sphère chocolat-framboise, parfait glacé à la vanille et sorbet framboise - 15,00 €

Douceur fraise-rhubarbe et son sorbet - 13,00 €

Finger au chocolat Grand-Cru, glace caramel à le fleur de sel - 15,00 €

Palabras clave
Terraza, Para grupos, Para Niños, Animales admitidos, ...
, Hotel, Wifi, Se habla inglés, Hôtels Symboles de France, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

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