Presentación Venez découvrir L'Ecurie du Castellas dans un cadre chaleureux et conviviale. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :E/P/D 28€ - E/P/D 49€ - 2E/P/2D 65€Menú comida fin de semana :E/P/D 28€ - E/P/D 49€ - 2E/P/2D 65€Menú cena entre semana :E/P/D 28€ - E/P/D 49€ - 2E/P/2D 65€Menú cena fin de semana :E/P/D 28€ - E/P/D 49€ - 2E/P/2D 65€Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :50€ | El Chef sugiere**EntrantesTerrine de Foie gras de canard mi cuit au Beaume de Venise, chutney de figues de Soliés et citrons verts, petite sucrine et pain aux figues et noisettes - 21€ Médaillon de homard, quenelles de rillettes de crabe à la coriandre Salade de légumes croquants - 25€ Salade de chèvre chaud dorés au miel, thym et pignons, jambon de Serrano et figues de Soliés - 16€ PlatosFilet de daurade poêlée, endives meunières, Petites girolles et son émulsion aux champignons - 30€ Carré d’agneau rôti et son épaule confite de 7H, Petits artichauts barigoules et ravioles de brousse citron et thym - 34€ Filet de canette rôti, poêlée de fruits d’automne sur une polenta au romarin, Jus aux raisins de Ramatuelle - 28€ PostresSoufflé au chocolat noir de Tanzanie et son sorbet à la mangue - 13€ Nougat glacé à la violette, crème anglaise à la pistache - 14€ Entremet praliné et cacahuètes et son crémeux citron, - 13€ Palabras clave Terraza, Con vistas, Conferencia de prensa, CocktailVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Ecurie du Castellas
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