Presentación Le restaurant gastronomique Le Domaine de Valaudran, situé à Salbris, vous reçoit dans un cadre des plus raffinés. La salle est joliment décorée et très lumineuse. Vous pourrez apprécier la vue sur le parc durant votre repas.
Au menu, le Chef prépare une cuisine française traditionnelle élaborée avec des produits frais. La carte expose également des spécialités régionales. Parmi les suggestions : ballottine de pigeon aux pleurotes, filet de rouget en escabèche à l'huile d'olive, filet de sole... Ver más meunière…
Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse pour vous restaurer. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 50€ Entrante / Plato / fromage et/ou dessert Menú comida fin de semana 50€ Entrante / Plato / fromage et/ou dessert Menú cena entre semana 50€ Entrante / Plato / fromage et/ou dessert Menú cena fin de semana 50€ Entrante / Plato / fromage et/ou dessert | El Chef sugiere**EntrantesBallotine de pigeon aux pleurotes, confiture d'oignons au vin - 15€ Millefeuille craquant de crabe et tomates confites, sauce cocktail - 15€ Saumon et truite de mer fumés maison, sauce aigrelette au basilic - 17€ PlatosFilet de sole tout simplement meunière - 20€ Filet de rouget en escabèche à l'huile d'olive - 22€ Poulette de Racan, black & white, et son œuf poché, beurre blanc citronné - 25€ PostresDélice tout chocolat pour les amateurs de douceurs - 12€ Petit sablé breton aux agrumes, crème de citron, sorbet ananas basilic - 8€ Traditionnel millefeuille de fruits rouges, crème légère - 12€ Palabras clave Terraza, Jardín, Se habla inglés, Gault Millau 2011, ... , Gault Millau 2012
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Guías
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