Presentación El Restaurante Casa Vallejo, situado en el centro de la ciudad de Salamanca, ofrece un ambiente cálido y acogedor, gracias a su decoración rústica y al inmejorable trato al cliente.
Su cocina fusiona la gastronomía tradicional española con toques más innovadores. Destacan, de entre sus especialidades, platos como el foie a la parrilla sobre mermelada de cebolla, el arroz negro con carabineros o el rabo de toro estofado. Además, hay que mencionar su carta de postres artesanales y su amplia bodega... Ver más de vinos.
Casa Vallejo, que se ubica en un pequeño edificio histórico de finales del siglo XIX, es el lugar ideal para acudir en compañía de familia o amigos y gozar de una buena comida.
Precio (Carta y menús) **(Menú degustación). 35€*-40€* (Menú degustación). 35€*-40€* (Menú degustación). 35€*-40€* (Menú degustación). 35€*-40€* 25€
| El Chef sugiere**EntrantesCanónigos en ensalada con jamón y foie de pato - 11.50€ Bouquet de ensalada, queso de cabra, bacón y frutos secos - 11.50€ Arroz negro con chipirones y carabineros - 18€ PlatosChuletillas de cordero, patatas laminadas y pimientos del pico - 17€ Solomillo de ibérico con salsa Idiazábal - 14€ Rodaballo asado con vinagreta de verduras - 20€ PostresTarta de queso caramelizada con sorbete de frambuesa - 5.50€ Crema de arroz con leche y helado de canela - 5.50€ Torrija tonta sobre crema de chufa y helado de turrón - 5.50€ Palabras clave Monumento histórico o artístico, Cumpleaños, Zona fumadores, Vinoteca - bar de vinos, ... , Despedida de soltera, Despedida de soltero, Bautizos, Comuniones, Vino por copa, Bar, Aire acondicionado, Bodas (con baile), Bodas (sin baile), Repsol, QDQ
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Casa Vallejo
| Cocina |
| | Ambiente |
| | Calidad / Precio |
| | Servicio |
| | Limpieza |
| | Nivel de animación |
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Notas calculadas en base a 5 opiniones.
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