Presentación La Broche du Pech’Armant vous accueille dans une jolie maison en pierres. L’intérieur est soigné avec un décor chaleureux dominé par l'orange.
Chef et propriétaire, Guy Gensou, vous propose une cuisine gastronomique. Savourez des mets fins et des viandes cuites à la broche devant vous, spécialité de la maison. Le gratin de queues d’écrevisses et la crème à la cannelle et aux copeaux de pommes caramélisées vous donnent un aperçu appétissant de ce que vous pourrez découvrir !
Les amateurs de... Ver más bons vins seront ravis par la sélection de crus en provenance du vignoble de Pech’Armand, le plus ancien du bergeracois, et de nombreux Bordeaux.
Precio (Carta y menús) **Ap/P ou P/D 15.50€ - Ap/E/P/D 17.50€ - Ap/AB/P/D 25€ - Ap/E/P/F/D 36€ Ap/P ou P/D 15.50€ - Ap/E/P/D 17.50€ - Ap/AB/P/D 25€ - Ap/E/P/F/D 36€ Ap/P ou P/D 15.50€ - Ap/E/P/D 17.50€ - Ap/AB/P/D 25€ - Ap/E/P/F/D 36€ Ap/P ou P/D 15.50€ - Ap/E/P/D 17.50€ - Ap/AB/P/D 25€ - Ap/E/P/F/D 36€ 50€
| El Chef sugiere**EntrantesGratin de queues d'écrevisses aux cèpes - 20€ Escalope de foie gras sur son embeurrée de chou vert - 26€ Trois brochettes de fruits de mer au beurre blanc - 24€ PlatosCaneton semi-sauvage au poivre vert (2 pers.) - 49€ Pigeonneau et sa fricassée de cèpes persillade - 29€ Grosse sole à la belle meunière - 24€ PostresSoufflé glacé aux noix et ses mini crèpes - 9.50€ Tarte aux pommes chaudes et sa glace vanille - 9.50€ Gratin de fruits rouges - 9.50€ Palabras clave Terraza, Chimenea, Con vistas, Edificio antiguo, ... , Vino por copa, Para Niños, Animales admitidos, Bottin Gourmand, Se habla inglés, Privatizable, Gault Millau 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |