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Presentación

L’Auberge sur Vézère vous accueille au cœur de la Corrèze, dans un écrin de verdure. A seulement quelques minutes de Brive-la-Gaillarde, vous profiterez du calme de la campagne.

On vous servira une cuisine authentique évoluant avec les saisons. Ici, il y a tous les jours un menu du marché ! En dessert, laissez-vous surprendre par les lentilles vertes confites, la grande spécialité de la maison.

Sara et Francis vous recevront avec chaleur et simplicité, sur la terrasse arborée en été ou près... Ver más de la cheminée en hiver. Une pause champêtre et gourmande parfaite pour déconnecter.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana
21€ - 38€
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Menú comida fin de semana
28€ - 38€
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Menú cena entre semana
28€ - 38€
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Menú cena fin de semana
28€ - 38€
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El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Croustillant de foie gras aux amandes, céréales en vinaigrette de lentilles

Poêlée de Saint-Jacques, julienne de légumes et sauce légèrement vanillée

Terrine de foie gras aux 4 épices, compotée d'oignons

Platos

Poêlée de ris de veau aux morilles

Filet de canard, ragoût de lentilles vertes du Puy, sauce oranges confites

Postres

Lentilles vertes du Puy confites, mousse au chocolat blanc

Brioche perdue au coulis de fruits rouges, glace vanille

L'incontournable fondant au chocolat

Palabras clave
Terraza, Chimenea, Edificio antiguo, Vino por copa, ...
, Hotel, Wifi, Wifi Gratis, Hubert, Se habla inglés, Periódico Le Point, Cerca del agua, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Auberge sur Vézère

8,3/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 9 opiniones.

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Categoría :
Francés Saint-Viance - Agosto 2011
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