Presentación Ancien relais de poste, dont la façade est couverte de Fuchsias centenaires, la famille Brix et le chef Mathieu le Tinier, vous accueillent, avec une cuisine gastronomique de bort de mer, et du terroir Normand. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana18€ - 60€  Menú comida fin de semana18€ - 60€ Menú cena entre semana18€ - 60€ Menú cena fin de semana18€ - 60€ Precio bebidasCopa de vinode 3.50€ a 13€ Botella de vinode 16€ a 145€ Botella de agua grande5€ Botella de agua pequeña3.50€ Copa cava/champagne8€ Café2.65€ | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios. EntrantesBlancs de seiche et graines de moutardes et estragon. Neuf huîtres crues N°2 de Saint-Vaast-la-Hougue. Queues de langoustines poêlées PlatosFilet poêlé, spaghetti végétal, tomates multicolores avec condiment huître et jaunes d'oeufs. Homard bleu avec grenaille, noisette croquante, feta et chorizo ibérique. Ris de veau braisé avec une salade d’agrumes, pois gourmands et mimolette. PostresAnanas vanillé en fines feuilles avec un sorbet verveine et banane croustillante Fraises rouges, bombe thym citron et glace à l’eau avec pétales de maïs. Pêche mi-confite, piquillos, framboises et verveine fraîche.. Palabras clave Terraza, Jardín, Terraza climatizada, Edificio antiguoVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Les Fuchsias
Notas calculadas en base a 14 opiniones. GuíasGuía MICHELIN 2012 |
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