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Presentación

Le chef met toute son expérience et son amour de la Provence au service d’une cuisine qui fait la part belle aux produits du terroir et du marché.
Vous régalerez vos yeux et vos papilles en dégustant les plats préparés avec soin à partir de truffes, viande d’agneau, légumes et des meilleurs arrivages de poissons.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
30€
 
Menú comida entre semana
27€ - 41€
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Menú comida fin de semana
27€ - 41€
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Menú cena entre semana
27€ - 41€
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Menú cena fin de semana
27€ - 41€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Cœur de saumon frais mariné au citron vert, aneth (chantilly, caviar de saumon) - 12€

Croustillant de chèvre frais à la pulpe d’olive et basilic (fantaisie de salade) - 12€

Coquilles Saint-Jacques rôties, crème de truffe noire (mousseline de légumes) - 18€

Platos

Minute de bar nappée d’une marinière d’aromates et coquillages - 18€

Moelleux de volaille aux pleurotes, sauce suprême (confits de légumes) - 16€

Souris d’agneau de Provence rôtie à l’os saveurs de thym (pommes de terre écrasées) - 19€

Postres

Mi-cuit au chocolat noir, sorbet William, coulis de fruit rouge - 8€

Traditionnelle tarte Tatin tiède, crème vanillée - 8€

Framboises fraîches macérées au citron, crème brûlée, glace violette - 8€

Palabras clave
Terraza, Aire acondicionado, Se habla inglés
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Saveurs de Provence

6,7/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 15 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Saint-Remy-de-Provence - Febrero 2012

Categoría :
Francés Saint-Remy-de-Provence - Febrero 2012
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