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Restaurante España > Restaurante Ródano Alpes > Restaurante Saint-Donat-sur-l'Herbasse >

Restaurante Chartron

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Chartron 0 0
Chartron
1, Avenue Gambetta 26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
Gastronómico - Francés
restaurant Chartron
Chartron
1, Avenue Gambetta 26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
Gastronómico - Francés
restaurant Chartron
Chartron
1, Avenue Gambetta 26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
Gastronómico - Francés
restaurant Chartron
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Presentación

Bienvenue au Chartron! Ce restaurant vous accueille au cœur de la Drôme, dans la petite ville de Saint-Donat-sur-l’Herbasse. Découvrez un cadre chic et élégant, aux notes légères et bucoliques. Vous aimerez cette vielle demeure au charme authentique…

Côté cuisine, le Chef et son équipe vous proposent une carte aux douceurs gastronomiques. Laissez-vous guider par la poésie des suggestions et appréciez d’exquis instants. Entre autres : la fraîcheur de homard mi-cuit, le baronnet de pigeon fermier... Ver más et les gourmandises du pâtissier…

Une adresse qui exaltera tous les gourmets et autres gourmands initiés ! A expérimenter sana plus tarder…


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana
25€ - 90€
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Menú comida fin de semana
25€ - 90€
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Menú cena entre semana
25€ - 90€
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Menú cena fin de semana
25€ - 90€
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Precio bebidas

Copa de vino
de 4€ a 6€
Botella de vino
de 30€ a 220€
Botella de agua grande
5€
Botella de agua pequeña
2.50€
Copa cava/champagne
10€
Café
2.50€

El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

La fraîcheur de homard mi-cuit aux haricots verts et pomelosde Saint-Jacques, perles de vinaigrettes multicolores

La terrine de foie gras maison au naturel, chutney de fruits exotiques, petite salade de mesclun

Les escalopes de foie gras de canard poêlées sauce framboisine, pomme granny-smith et figues caramélisées (supplément 8€ )

Platos

Rouget-barbet grillé à la plancha et sa fleur de courgette farcie en mousseline, coulis de tomates émulsionné au pistou, tapenade d’olives de Nyons

Carré d’agneau de nos collines rôti à l’ail frais, fricassée de délicatesses nouvelles

Baronnet de pigeon fermier de Mr Chabert , bonbon de pastilla, jus de carcasses au muscat, lié au foie de pigeon, fine purée de haricots tarbais

Postres

Les fromages affinés par Mons aux halles de Lyon, sélectionnés par Etienne Boissy

Les gourmandises de notre pâtissier


** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Guías

Guía MICHELIN 2012


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