Presentación Situé à Douvaine, en plein cœur du Chablais français, l’Auberge Gourmande vous accueille dans une jolie maison en pierres. La salle-véranda vous offre une splendide vue sur le Jura : un panorama relaxant le temps d’un repas.
Les maîtres de maison vous proposent une cuisine traditionnelle aux accents du terroir. Guy Watrin, le Chef, vous concocte des plats classiques et raffinés à partir de produits régionaux tout en les rehaussant d’une touche de créativité : le nem de Reblochon est un vrai délice,... Ver más tout comme le homard et ses dés de saumon.
Simone, son épouse, vous réserve un accueil chaleureux et vous présente une carte des vins composée de plus de 1000 références, de quoi faire le bonheur des amateurs de bons crus.
Precio (Carta y menús) **Apéritif/AB/E/P/D/1 bouteille de vin 36€ E/P/D 24€ - 28€ - 31€ - E/P/F/D 36€ - 45€ E/P/D 24€ - 28€ - 31€ - E/P/F/D 36€ - 45€ E/P/D 24€ - 28€ - 31€ - E/P/F/D 36€ - 45€ 625€
| El Chef sugiere**EntrantesPalette de foie gras - 22€ Nem de Reblochon, julienne de légumes, brochette de volaille caramélisée - 16€ Terrine de laperau aux abricots secs et pruneaux, confiture d'échalotes - 16€ PlatosMagret de canard rôti, jus au miel de lavande et 5 épices, légumes du jour - 18€ Filet de féra du lac poêlé, crème à la pistache, légumes du jour - 18€ Suprême de volaille poché au lait de coco et citronnelle - 1800€ PostresSaint-Marcellin affiné de René Richard Chariot de fromages - 10€ Chariot de desserts - 10€ Palabras clave Terraza, Jardín, Con vistas, Para grupos, ... , Vino por copa, Para Niños, Guía de Tables et Auberges de France, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Privatizable
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |