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Restaurante Les Ecuries de Richelieu

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Les Ecuries de Richelieu 4.155 271
Les Ecuries de Richelieu
21, rue du Docteur Zamenhof 92500 Rueil-Malmaison
271 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Les Ecuries de Richelieu
Les Ecuries de Richelieu
21, rue du Docteur Zamenhof 92500 Rueil-Malmaison
271 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Les Ecuries de Richelieu
Les Ecuries de Richelieu
21, rue du Docteur Zamenhof 92500 Rueil-Malmaison
271 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant Les Ecuries de Richelieu
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Presentación

En plein centre de Rueil-Malmaison, niché dans une cave voûtée du 17e siècle, les Ecuries de Richelieu fait partie d’un ancien passage emprunté par le Cardinal.

Tenu par deux associés passés par des maisons de grande renommée comme Rostang ou Loiseau, cet établissement propose une cuisine française alliant plaisir des yeux et des papilles. Aux fourneaux, Hafid Ramouch joue la carte du respect des traditions et de la grande qualité des produits.

Vous pourrez y déguster des spécialités comme... Ver más le cœur de ris de veau Limousin fenouils, glacés au jus de veau et aux herbes à 32 euros ou encore le filet de Saint-Pierre sauvage rôti, écrasé de la belle Fontenay à l'huile de truffes à 36 euros.

Le service est impeccable, l’élégance discrète est au rendez-vous. Une table incontournable pour les amoureux de la gastronomie française.

Attention ! Pour les tables de plus de 6 personnes, un menu unique sera proposé.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana
35€
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Menú comida fin de semana
35€
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Menú cena entre semana
35€
black arrow
Menú cena fin de semana
35€
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El Chef sugiere**

Únicamente con menú: ver sección de precios.

Entrantes

Terrine de foie gras mi-cuite, chutney de figues, toast

Millefeuille de légumes du soleil au parmesan, au parmesan reggiano, sauce basilic

Tartare d'avocat aux écrevisses, salade vinaigrette huile d'olive citron

Platos

Suprême de pintade fermière, sauté de légumes de saison au jus de veau

Filet de boeuf rôti, purée de pommes de terre parfumée à la truffe

Filet de cannette rôti, gratin d'auphinois, sauce cassis

Postres

Fondant au chocolat, glace framboise

Soufflé au Grand Marnier glacé, coulis de fruits rouges

Clafouti brioche aux abricots

Palabras clave
Histórico, Para grupos, Vino por copa, Para Niños, ...
, Animales admitidos, Ambiente musical, Aire acondicionado, Se habla inglés, Champérard, Guide Michelin 2011

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Les Ecuries de Richelieu

8,3/10
En alza
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 271 opiniones.

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Categoría :
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