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Presentación

Offrez vous un véritable moment de détente et de plaisir en vous arrêtant au Château d’Etoges.

Dans un cadre magnifique, vous apprécierez particulièrement la tranquillité du lieu et la cuisine gastronomique d’Anthony Thibaut.
Largement ouvertes sur la terrasse et le parc, les salles à manger – lumineuses et confortables- vous permettent d’apprécier le talent du chef autours d’une cuisine mettant en valeur des produits frais du terroir et des producteurs régionaux.

La production du potager... Ver más et du verger vient agrémenter les plats de la carte, faisant du Château d’Etoges une excellente adresse culinaire.


Menus : 35,00 euros, 50,00 euros et 75,00 euros


Precio**

De 50 a 75 €
De 50 a 75 €

El Chef sugiere**

Entrantes

Caviar d'aubergines aux abricots et pignons, coulis de poivron rouge - 10,00 euros

Royale de chou fleur, crème de crustacé, salpicon d'asperges et homard - 12,00 euros

Ris de veau pané aux graines de sésame, légumes verts à la sarriette - 18,00 euros

Platos

Suprême de volaille fermière aux herbes, écrasée de pomme de terre - 16,00 euros

Filet de daurade royale, sauce au Champagne, panaché de légumes - 18,00 euros

Filet mignon de porc rôti, marmite d'Epeautre, sauce moutarde de Reims - 20,00 euros

Postres

Dôme aux fruits exotiques et crème brûlée passion - 9,00 euros

Moelleux mi-cuit au chocolat et coeur à la pistache fondante - 9,00 euros

Nougat glacé aux fruits confits, coulis de cerise Amarena - 9,00 euros

Palabras clave
Familiar, Terraza, Jardín, Edificio antiguo, ...
, Histórico, Monumento histórico o artístico, Hotel, Aire acondicionado, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Château d'Etoges

8,6/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 9 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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Categoría :
Francés Reims - Octubre 2011
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