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Presentación

En un ambiente contemporaneo, el Ambroisie le invita a degustar una cocina del mar breton unicamente realizado a base de productos frescos al arrivo cotidiano. Menúes: 24 euros, 37 euros, 48 euros y 68 euros.


Precio (Carta y menús) **

24€ - 37€ - 48€ - 68€
37€ - 48€ - 68€
24€ - 37€ - 48€ - 68€
37€ - 48€ - 68€
45€

El Chef sugiere**

Entrantes

Lamelles de noix de Saint Jacques aux amandes - 18€

Langoustines sautées aux blé noir et asperges vertes - 20€

Sole de petits bateaux à la citronnelle - 22€

Platos

Saint Pierre aux graines et légumes verts - 30€

Lieu jaune au riz noir, et jus vert - 26€

Carré d'agneau rôti aux grenailles de Plouhinec - 30€

Postres

Fraises à la menthe, son jus à boire et son sorbet tagada - 12€

Le chocolat en chaud - glacé et en crème - saveur cannelle - 15€

Déclinaison de passe grassane et épices - 14€

Palabras clave
Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Ambroisie

8,6/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 19 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Quimper - Febrero 2012
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