Presentación Située en Dordogne, à mi-chemin entre Bergerac et Périgueux, l'Auberge de la Brande accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La décoration y est soignée, boisée et moderne. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :20€ | El Chef sugiere**EntrantesCroustillant aux poires, fourme d'Ambert et son jambon de pays - 5.70€ Salade gourmande (magret fumé, gésiers, noix, asperges, tomates, maïs, toast chèvre chaud, salade) - 10.50€ Assiette créole (accras de morue, brochette de boudin antillais, poisson cuit dans du lait de coco et citron) - 6.60€ PlatosFilet mignon de porc sauce crémeuse, pruneau armagnac - 11€ Pavé de selle d'agneau mariné aux herbes et aux épices - 14€ Magret de canard fermier et sa compote de pommes aux piments d'Espelette ou sauce poivre vert - 14.50€ PostresGratin de fraises sabayon au Montbasillac - 4.90€ Coupe périgourdine (glace aux noix, fraise du Périgord et chantilly) - 4.90€ Crumble aux pommes et sa glace vanille - 3.50€ ** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido |
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