Presentación A dos pasos de los champs- Elysées, una lujosa decoración de interiores de yacht en caoba para un famoso restaurante de renombre de la avenida George V. Una cita parisina muy elegante, una cocina del mar de una gran calidad, carpintería, molinillos y cañas de pescar sirven de decoración. Sobre hermosos manteles rayados, deguste aquí uno de las más bellas cocinas del mar. Una bella selección de ostras, de colchester o zeeland, y por su puesto los belons y los marennes o los normandes pequeños huecos, Los pescados de un frescor y de una cualidad rara preparados simplemente, sin sofisticación inútil. En resumen, una escala soñada y paradísima para sentirse “capitán” en un momento de comida marítima. Precio (Carta y menús) **Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :75€ | El Chef sugiere**EntrantesFriture d’encornets et sa sauce tartare - 21€ Nems langoustines de Loctudy sauce thaï - 34€ Ravioles de langoustines de Loctudy au persil plat - 34€ PlatosBar de ligne d’Audierne grillé à l’écaille ou en croûte de sel - 54€ Sole de Saint Gilles Croix de Vie, grillée ou poëlée meunière - 55€ Aile de raie poêlée grenobloise ou vapeur - 44€ PostresMillefeuille à la vanille de Bourbon - 18€ Pomme « Chanteclair » tiède, sorbet poire/pomme - 18€ Soufflé chaud au chocolat « Arcango 85% », glace vanille - 18€ Palabras clave Puente de el Alma, Terraza, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011Ver todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Marius et Janette
Notas calculadas en base a 41 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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