Presentación C’est à deux pas de l’Église Saint-Augustin que Marie Sauvage et Julien Weydert vous feront découvrir leur univers. Le cadre, cosy et moderne aux teintes pastel, a été pensé par l’architecte d’intérieur Stéphane Poux.
Du côté des fourneaux, le Chef fait la part belle aux produits de saison en vous proposant une carte qui change toutes les deux semaines. Parmi les suggestions, laissez-vous tenter par un carpaccio de coquilles Saint-Jacques et sa vinaigrette de mangue… c’est un délice !
Une... Ver más cuisine raffinée, un décor charmant et apaisant : Le Sauvage est une adresse parisienne à ne pas manquer !
Precio (Carta y menús) **Menú cena entre semana 38€ - 55€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Menú cena fin de semana 38€ - 55€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato / Postre Precio bebidas
Botella de vinode 25€ a 325€ Botella de agua grande6.50€ Botella de agua pequeña4€ | El Chef sugiere**EntrantesCrème de potimarron, maïs éclaté au beurre de curry - 12€ Carpaccio de coquilles Saint-Jacques, vinaigrette à la mangue - 14€ Œuf cocotte, compotée d'oignons doux des Cévennes, émulsion de lard, champignons d'automne - 14€ PlatosRis de veau et grenadin poêlés, champignons des bois et jus gras - 26€ Poitrine de cochon du Pays Basque, piquillos au basilic - 25€ Saumon mi-cuit, fondue de poireaux - 23€ PostresTarte fine aux pommes, glace "Byzance" et caramel au beurre salé - 12€ Macaron mangue-passion, mousseline vanillée - 13€ Croquant de chocolat de Tanzanie, sauce pralinée - 14€ Palabras clave Para grupos, Vino por copa, Animales admitidos, Wifi, ... , Se habla inglés, Privatizable, Ticket Restaurante, Lebey
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Sauvage
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Notas calculadas en base a 30 opiniones.
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