Presentación Bellamente situado cerca de la explanada de los invalidos y des Quais d’Orsay, Le Divellec esta deleitado de abrile sus puertas. La fachada blanca anuncia el color, la decoración interior es clasica, sobrio con los colores madera, blanco y azul. Aquí, la elegancia es la palabra de orden y será agradablemente servido con gran cuidado. Mono estrellado en el guía Michelin, este restaurante astronómico es considerado como el más gran especialista de la cocina de mar en Paris. Jacques Le Divellec, el chef, le prepara peces, crustáceos y mariscos en el seno de una carta inventiva, y de una fineza exquisita. A saborear: El carpaccio de langostinos, spaghetti de pepino, salsa de poso del vino u el blancote rodaballo asado, puntos de espárragos y rattes poêlées o el damero de rodaballo con trufas, machacado de remolacha con ostras. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :50 et 65 eurosPrecio a la Carta (entrante+plato+ postre) :95€ | El Chef sugiere**EntrantesHomard bleu poché en salade d'asperge, mousseline au basilic - 80€ Carpaccio de barbue au citron vert, huile vierge et caviar - 75€ Harmonie d'huître spéciales Marennes Oléron en tartare, tuile aux algues - 60€ PlatosPetits rougets et barbets, laqués au fenouil safrané - 55€ Sole de roche épaisse cuite au plat, émulsion de beurre salé, citron vert, poêlé d'ormeaux - 75€ Carré d'agneau rôti à la croûte de thé vert et son infusion - 50€ PostresChariot de dessert Soufflé chaud à la menthe Palabras clave Los Inválidos, Aire acondicionado, Aparcacoches, Châteaux Hôtels CollectionVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Divellec
Notas calculadas en base a 23 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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