Presentación Situado rió izquierda, en el 15vo arrondissement, la Villa Corse es a la vez restaurante, bar, club. “La córcega en todos sus estados..” Aquí se caracteriza lo mejor de este restaurante. A través de tres ambientes calurosos, lounge bar, biblioteca y salón, saboree las recetas de Córcega cambiando gracias a las estaciones, realizadas con los productos de calidad proviniendo directamente de las islas de Beauté. El chef Henri Boutier, le encantara con sus platos a base de buenos productos de la isla... Ver más que el selecciona con cuidado. Una cocina de la región, golosa familiar, comience con los embutidos del país o bien el aterciopelado de castañas y sus pequeños cuscurros y aceite de avellanas… continué con el estofado de ternero, Tigre de granja, abbatucci con aceitunas verdes, manzanas granalla y para terminar la galleta de clementina, crema de brocoiu con licor de mandarina. Sin olvidar los vinos locales y otros licores del país…Con el restaurante descubra Rive izquierda y Rive derecha de la capital.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 29€ Entrante / Plato o Entrante / Postre / VIN OU CAFE Menú comida fin de semana 29€ Entrante / Plato o Entrante / Postre / VIN OU CAFE | El Chef sugiere**EntrantesPoêlée de supions aux senteurs de thym, huile d'olive Marquiliani - 17€ Eventail de jambon artisanal affiné 24 mois - 21€ Oeuf de poule cassé aux cèpes, girolles et figatellu di babu - 19€ PlatosRisotto carnaroli bio aux asperges, artichauts poivrades et petits pois frais - 26€ Loup de corse en filet cuisLoup de Corse en filet, purée de pois chiches au figatellu - 26€ Selle d’agneau rôtie au parfum du maquis, caviar d’aubergines et flan d’ail - 28€ PostresRiz au lait di mama et ses canistrelli - 10€ Croustillant au chocolat et noisettes de Cervione, sorbet cacao - 14€ Assiette de fromage corse frais et affiné - 12€ Palabras clave La motte Picquet -Grenelle, Romántico, Familiar, Con amigos, ... , Cabaret-Espectáculo de baile, Salones privados, Comida biológica, Vino por copa, Salón de té, Ambiente musical, Aire acondicionado, Pudlo, Bottin Gourmand, Lebey, Se habla inglés, Aparcacoches, Acceso para discapacitados, Ticket Restaurante, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Villa Corse Rive Gauche
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Notas calculadas en base a 156 opiniones.
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