Presentación Un instant, une bouchée… De riches saveurs enveloppent vos papilles, puis s’estompent… C’est peut-être aussi ça L’Instant d’Or. Une cuisine délicieuse dans le carré d’or parisien, qui transforme votre repas en un instant gastronomique !
Le rendez-vous est donc pris à deux pas des Champs-Élysées dans le 8ème arrondissement. Les portes s’ouvrent et laissent place à un décor somptueux, chic et épuré. L’élégance se retrouve également dans l’assiette. Vous découvrirez une carte toute en finesse et... Ver más en douceur. Chaque met est une invitation à la dégustation. Les langoustines cuites à la nacre ont le privilège d’être l’une des spécialités du Chef, tout comme les noix de Saint-Jacques…
Laissez-vous tenter et dégustez, mais prenez votre temps, ne ratez pas l’Instant d’Or !
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 36€ - 98€ Entrante / Plato / Postre Entrante / Plato o Entrante / Postre Menú comida fin de semana 42€ - 98€ Menú cena entre semana 42€ - 98€ Menú cena fin de semana 42€ - 98€ Precio bebidas
Botella de vinode 45€ a 2700€ Botella de agua pequeña6€ Botella cava/champagne95€ | El Chef sugiere**EntrantesL’Œuf bio cuit vapeur, royale de petit pois à la Française, crème de lard fumé - 20€ Le Saumon façon tataki au caviar impérial de France et zestes de citron vert, mousseline de chou-fleur de printemps, sorbet concombre - 28€ Les Asperges vertes en velouté et rôties, panacotta de parmesan, cuisses de grenouille et jus de bœuf aux olives Taggiasches - 24€ PlatosLa Sole de petit bateau, les filets tartinés de limequat confit, déclinaison de fenouil, condiment méditerranéen - 46€ La Poularde jaune des Landes, suprême cuit moelleux aux épices tandoori, légumes de printemps, jus tranché au vinaigre de - 44€ Les Fregolas sarda, cuisinées comme un risotto, tomate séchée, origan, pecorino et pétales de lomo - 28€ PostresLe citron, crème prise au citron, “siphon cake” et sorbet céleri - 12€ La pomme, millefeuille à la farine de sarrasin, crème légère au jasmin - 12€ Le chocolat, biscuit fondant, parfait praliné et crumble noisette, crème chocolat Caraïbe - 12€ Palabras clave Chimenea, Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, Vino por copa, ... , Ambiente musical, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Instant d'Or
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Notas calculadas en base a 238 opiniones.
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