Presentación Joyau de la place Vendôme, le Ritz Paris vous invite au restaurant L'Espadon, reconnu tant pour la finesse de sa cuisine que pour l'excellence de son service. Passez les portes de cet hôtel légendaire et accordez-vous un instant gourmet inoubliable à l’une des meilleures de tables de Paris, dans un décor somptueux.
Dans ce haut lieu de la gastronomie, le Chef Michel Roth, Bocuse d’Or et Meilleur Ouvrier de France, met en scène l’art culinaire français. Son savoir-faire est couronné en 2009 par... Ver más une deuxième étoile au guide Michelin. Sur la carte de L’Espadon, découvrez des parfums délicats et de subtils mélanges d'arômes. Pour accompagner l'excellence de ces plats, le Chef sommelier vous propose une sélection de plus de 1000 références.
Dès l’arrivée des beaux jours, cette prestigieuse adresse vous invite à vous ressourcer sur sa terrasse d’été, véritable havre de paix.
Precio (Carta y menús) **Menú cena entre semana 180€ - 360€ ApéritifEntrante / Plato / Postre / Plat / Interlude gourmand / Dessert Menu 1 « Découverte » 235€ Apéritif / 4 PlatsEntrante / Plato / Postre / Fromage / Interlude gourmand / Dessert / Café Menu 2 « Découverte » avec une sélection de vins servis au verre 360€ Apéritif / 4 PlatsEntrante / Plato / Postre / Fromage / Interlude gourmand / Dessert / Café Menú cena fin de semana 180€ - 360€ ApéritifEntrante / Plato / Postre / Plat / Interlude gourmand / Dessert Menu 1 « Découverte » 235€ Apéritif / 4 PlatsEntrante / Plato / Postre / Fromage / Interlude gourmand / Dessert / Café Menu 2 « Découverte » avec une sélection de vins servis au verre 360€ Apéritif / 4 PlatsEntrante / Plato / Postre / Fromage / Interlude gourmand / Dessert / Café | El Chef sugiere**EntrantesAsperges vertes à l’émulsion de Comté, coulis de truffe - 115€ Savarin de homard bleu parfumé à l’estragon - 110€ Marbré d'espadon au foie gras, glace de soja - 62€ PlatosSaint-Jacques nacrées au chou-fleur, façon Meunière - 89€ Filet de bœuf Charolais façon Rossini - 125€ Ris de veau doré aux oignons doux - 92€ PostresMeringue glacée aux parfums de cassis et vanille, flambée au Grand Marnier - 26€ Millefeuille en tradition Ritz - 26€ Croustillant de fraises des bois au thé vert et shizo - 26€ Palabras clave Terraza, Edificio antiguo, Histórico, Para grupos, ... , Vino por copa, Para Niños, Aire acondicionado, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Espadon - Ritz Paris
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Notas calculadas en base a 53 opiniones.
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