Presentación Dessirier, establecimiento del grupo Michel Rostang, le acogerá en un lugar original en el corazón del 17avo arrondissement. Esta cervecería marina ha llegado a ser uno de los mas celebres restaurantes de pescados en Paris. Deguste los productos de un extremo frescor tales como los langostinos “cocidos al momento” o los filetes de bacalao a la Pancetta… Todo en un ambiente muy parisino, a medio camino entre la cervecería y el restaurante. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :E/P ou P/D 38€ - E/P/D 46€Menú comida fin de semana :E/P ou P/D 38€ - E/P/D 46€Menú cena entre semana :E/P ou P/D 38€ - E/P/D 46€Menú cena fin de semana :E/P ou P/D 38€ - E/P/D 46€Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :55€ | El Chef sugiere**EntrantesSalade Caesar aux coquillages et fruits de mer - 22€ Tartare de dorade et bar aux huîtres, vinaigrette de carottes au Xérès - 28€ Tourteau décortiqué au naturel, jeunes légumes, citron Beldi et coriandre fraîche - 29€ PlatosEntrecôte épaisse à la casserole (300 grammes), beurre maître d'hotel - 33€ Filets de rouget, asperges vertes et blanches gratinées au balsamique et parmesan - 35€ Queue de langoustine rôtie, artichaut breton façon risotto - 39€ PostresCerises marinées, jus aux fraises et thym, nougat glacé - 13€ Sablé à la rhubarbe, crème épaisse et fraises des bois - 13€ Eclair au caramel, façon "Dessirier" - 12€ Palabras clave Animales admitidos, Restaurantes Michel Rostang, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011Ver todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Dessirier
Notas calculadas en base a 74 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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