Presentación Con un emplazamiento único en los alrededores de la sierra de Queixa, exactamente en la localidad de Puebla de Trives, en Orense se encuentra el restaurante del hotel rural homónimo, el Pazo Barbeirón, que ofrece una gustosa cocina mediterránea. Su decoración es impresionante, con un estilo rústico, elegante y sofisticado, donde la piedra y la madera son los elementos principales.
Su oferta gastronómica se compone de una gran variedad de platos elaborados con una materia prima de calidad. Una... Ver más cocina que domina técnicas innovadoras sin perder el respeto por la cocina tradicional. Destacamos el mi-cuit de foie de pato o el bacalao fresco. Su carta de vinos cuenta con denominaciones de origen de calidad.
Por sus cómodas y agradables instalaciones, así como por su servicio profesional, Pazo Barbeirón es un sitio ideal para celebraciones de grupo. Descubre este sorprendente lugar mientras aprovechas tu visita en esta zona rural que te ofrece un entorno maravilloso, lleno de naturaleza y tranquilidad.
Precio (Carta y menús) **20€
| El Chef sugiere**EntrantesMi-cuit de foie de pato con puré ligero de manzana - 12€ Queso con cabra al horno con mermelada de tomate - 10€ Conos de revuelto de morcilla y piñones - 8€ PlatosCodillo con demigras de mencia y cebollas confitadas - 15€ Bacalao fresco con emulsión de avellanas y tomate concassé - 12€ Secreto ibérico con salteado de setas - 18€ PostresCopa de tocinillo de cielo y helado de yogur - 3€ Tulipas con sorbete de fruta de temporada - 3€ Filloas - 3€ Palabras clave Terraza, Salones privados, Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, ... , Vino por copa, Bar, Para Niños, Wifi, Acceso para discapacitados
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |