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Restaurante L'Exaequo

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L'Exaequo 3.855 22
L'Exaequo
11 rue Bigot 30900 Nîmes
22 opiniones
Lounge - Francés
restaurant L
L'Exaequo
11 rue Bigot 30900 Nîmes
22 opiniones
Lounge - Francés
restaurant L
L'Exaequo
11 rue Bigot 30900 Nîmes
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Lounge - Francés
restaurant L
L'Exaequo
11 rue Bigot 30900 Nîmes
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Lounge - Francés
restaurant L
L'Exaequo
11 rue Bigot 30900 Nîmes
22 opiniones
Lounge - Francés
restaurant L
L'Exaequo
11 rue Bigot 30900 Nîmes
22 opiniones
Lounge - Francés
restaurant L
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Presentación

L’Exaequo vous accueille à deux pas des Arènes de Nîmes dans un cadre harmonieux.

Ambiance contemporaine et décor tendance, cet établissement fera le bonheur de ceux qui apprécient la créativité sous toutes ses formes. Sa cuisine inventive utilise les produits frais du marché.

En été, goûtez à la fraîcheur du patio arboré.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

Menu minute du marché : E/P ou P/D 14 € - E/P/D 18 € - Plat : 11€ / Menu carte midi et soir 2 plats : 22€ / Menu Exaequo : 3 plats 28€ / Carte Blanche : 4 plats : 34€

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

45 €

El Chef sugiere**

Entrantes

Carpaccio de Saint Jacques marinées au galanga et mangue

Queues de crevettes juste saisies sur un rouleau d'avocat et écume cocktail

Filets de caille en habit blanc, chutney de melon et salade d'été

Platos

Goujonnettes de plie en papillote de fleurs de courgette, sauce vierge acidulée

Magret de canard rôti, les cuisses en moussaka et légumes du soleil

Porcelet : carré caramélisé au vinaigre de cacao, le jambon au lait de coco

Postres

Clafoutis de cerises aux amandes, glace au yaourt

Rafraîchissement d'abricots à la verveine et glace spéculos

Pana-cotta de chocolat au lait sur un confit de figues, craquant de praliné

Palabras clave
Jardín, Salones privados, Vinoteca - bar de vinos, Aire acondicionado, ...
, Pudlo, Bottin Gourmand, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Patio, Privatizable, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Exaequo

7,7/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 22 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


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Categoría :
Francés Nimes - Julio 2011
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