Presentación Le restaurant Le Vignes vous ouvre ses portes pour une escapade gourmande et insolite en plein coeur de l'écusson de Montpellier. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta40€ Menú comida entre semana14€ - 75€  Menú comida fin de semana14€ - 75€ Menú cena entre semana28€ - 75€ Menú cena fin de semana28€ - 75€ | El Chef sugiere**EntrantesEntrée du jour - 13€ Royale de noix de saint jacques, jus réduit aux agrumes et salade de ficoïde glaciale - 16€ Civet gourmand de gambas à la bisque de homard et ses légumes oubliés - 15€ PlatosBonbons de lotte pochés au curcuma, croustillant de lard fumé et ses cubes de butternut - 26€ Gigot d’agneau confit aux senteurs de Provence et sa pomme de terre macaire - 26€ Médaillon de sole et noix de saint jacques, jus aux micro-végétaux anisés et quenelles de carottes - 27€ PostresCrémeux de mascarpone, bâtonnets d’ananas confits et sa mousse à la vanille de Tahiti - 11€ Biscuit chocolat parfumé à l’amaretto, chantilly aux griottes et copeaux de chocolat - 11€ Profiteroles glacées à la noix de coco, tartare de mangue et réduction au muscat de Frontignan - 11€ Palabras clave Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Les Vignes
Notas calculadas en base a 33 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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