Presentación Ubicado en el entorno privilegiado de la cuenca alta del Manzanares el Real, la Taberna de Antioquia te servirá una cocina gastronómica elaborada. El local de decoración delicada, cuenta con un salón principal con capacidad de 45 comensales, un balcón de dos mesas y otro salón privatizable para 50 personas, perfecto para eventos y celebraciones.
La carta, te propondrá una cocina de autor,confeccionada a lo largo del año según la temporada. Sin embargo el chef Miguel Ángel Fernández mantiene determinadas... Ver más recetas de platos de referencia que prodrás degustar todo el tiempo como el ravioli de morcilla, el foie gras natural con chutney de lombarda, los crujientes de brandada de bacalao o el dulce de Alba, entre otros platos.
Si vienes a comer menús, o a celebrar tus eventos, el restaurante se ajustará a tus necedidades. Por su reputación y experiencia (ya publicada en varias guías nacionales e internacionales), la Taberna de Antioquía hará que te sientas como en casa .
Precio (Carta y menús) **Menú de 42€* y 60€* Menú de 42€* y 60€* Menú de 42€* y 60€* 35€
| El Chef sugiere**EntrantesFoie-gras natural con chutney de lombarda - 23€ Ravioli de morcilla con reducción de balsámico - 18€ Crema fría de gazpacho en dos texturas con jamón de pato - 10€ PlatosRape con navajas en vinagreta tibia de citricos - 24€ Lechón confitado y crujiente con patatas y champiñones - 21€ Salteado de cordero lechal con langostinos y judías verdes - 18€ PostresFondant de chocolate amargo - 8€ Escarcha de manzana verde y menta fresca - 7€ Milhoja de queso fresco y mermeladade tomate raffk - 9€ Palabras clave Chimenea, Jardín, Con vistas, Zona fumadores, ... , Salones privados, Para grupos, Vino por copa, Se habla inglés, Gourmet Tour, Metrópoli (El Mundo), Privatizable
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | |