Presentación En pleno corazón del Paseo de la Castellana se encuentra el restaurante Santceloni, un lugar donde el milagro de los sabores es una constante y así lo ha valorado diversos medios de comunicación y la Guía Michelín otorgándole dos estrellas.
El concepto de su cocina, inspirada en su chef mentor Santi Santamaría, te lleva a descubrir un mundo se sensaciones de sabores auténticos, con platos cuidados al mínimo detalles, desde la materia prima hasta la presentación de los mismos.
El prestigioso... Ver más decorador Pascua Ortega ha creado el ambiente idóneo donde degustar una Alta Cocina basada en la excelencia del producto y donde su equipo se esmera cada día en que el cliente viva una auténtica experiencia gastronómica.
Precio**Más de 100 € Más de 100 €
| El Chef sugiere**EntrantesTerrina de ternera, foie y pistacho y el puré de higos secos Caviar Petrossian Alverta Imperial con navajas y judías verdes Ostras en escabeche de cítricos, coliflor y rúcula PlatosMolleja de ternera, con judías verdes y sepia encebollada San Pedro sin espinas, berenjena, tomate y curry Jarrete de ternera blanca con puré de patatas PostresCrema de café con la mousse de chocolate cocida Sorpresas de fruta de la pasión Galleta de almendra con crema de azafran y sorbete de naranja sanguina Palabras clave Zona fumadores, Salones privados, Para grupos, Zona no fumadores, ... , Hotel, Aire acondicionado, Se habla inglés, Aparcacoches, Guía del Ocio, Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Privatizable, Relais & Châteaux, Salsa de Chiles (ABC)
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Santceloni
| Cocina |
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Notas calculadas en base a 6 opiniones.
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