Presentación Producto, personalidad y pasión.
Un restaurante con personalidad y una cocina con carácter son la mejor carta de presentación del Lágrimas Negras. Nuestra filosofía se basa en una cocina de temporada, una fiel apuesta por el producto de calidad y la pasión del trabajo bien hecho. Saber mezclar y acompañar en su justa medida cada alimento es obra del equipo de cocina, a lo que se suma el buen oficio del servicio de sala y sumillería.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 35€ Entrante / Plato / Postre Menú comida fin de semana 35€ Entrante / Plato / Postre | El Chef sugiere**EntrantesPastel opera de foie, lengua de ternera y trufa - 17€ Ortiguilla de mar frita con risotto de hinojo, su perla y aire espumoso - 15€ Arroz cremoso de pollo de corral con caracoles y azafrán - 16€ PlatosRape asado en pan de algarroba con toques acidulados, pack-choy, rábano y jugo de carne - 32€ Steak tartar (elaborado en la sala) - 28€ Conejo de monte estilo royal con cremoso de brócoli y ñoquis de castañas - 28€ PostresTarta de manzana y hojaldre elaborado en casa con helado de especias - 12€ Chocolate, avellana, café y whisky - 10€ Selección de quesos nacionales y europeos - 12€ Palabras clave Con amigos, Zona fumadores, Para grupos, Zona no fumadores, ... , Bar, Aire acondicionado, Se habla inglés, Aparcacoches, Guía del Ocio, Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Barrio Salamanca, Avenida de América, Salsa de Chiles (ABC)
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Lágrimas Negras - Hotel Silken Puerta América
| Cocina |
| | Ambiente |
| | Calidad / Precio |
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Notas calculadas en base a 33 opiniones.
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