Presentación EL Bodegón esta considerado uno de los grandes de la alta restauración en Madrid. Desde sus comienzos, en 1956, EL Bodegón siempre ha sabido innovar al mismo tiempo que se ha mantenido fiel a su tradicional estilo, gracias al toque de creatividad aportado por el prestigioso chef internacional Hilario Arbelaitz. Además, este clásico de la cocina española cuenta con la amplia experiencia de José Machado como jefe de cocina. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta50€ Menú comida entre semana60€  Menú comida fin de semana60€ Menú cena entre semana60€ Menú cena fin de semana60€ Menú brunch60€ | El Chef sugiere**EntrantesCrujiente de carabineros con ensalada de tocineta ahumada - 28€ Crujiente de carabineros con ensalada de tocineta ahumada - 23€ Ostras templadas sobre crema de espárragos blancos y verdes - 30€ PlatosLomos de salmonetes al horno sobre tomate confitado a la albahaca - 32€ Merluza al estilo de Ondarroa, verduras y pimientos de Guernica - 29€ Steak Tartar de solomillo de buey - 32€ PostresTarta de naranja sobre gelée y helado de naranja - 10€ Crujiente de cacao, salsa agridulce de cítricos y helado de amaretto - 10€ Tarta de chocolate con helado de vainilla de Tahití (pedir con antelación) - 10€ ** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante El Bodegón
Notas calculadas en base a 11 opiniones. Premios El Tenedor
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