Presentación Ubicado en pleno barrio de Salamanca en Madrid se encuentra Diábolo. Un restaurante que presenta un ambiente selecto y acogedor para poder degustar su excelente propuesta gastronómica.
Este lugar propone una cocina mediterránea de la mano del prestigioso chef Valentín de la Hera, que lleva seis años al frente de los fogones del restaurante conjugando de manera magistral la alta cocina internacional con la cocina mediterránea y de mercado. El chef propone nuevas temáticas como la caza, las setas... Ver más y el foie, siempre destacando la excelente calidad de las materias primas.
Diábolo es el restaurante perfecto para celebrar todo tipo de eventos en salones decorados con estilo clásico y en colores salmón. Hay que destacar que organizan las fiestas de San Isidro en las que se rinde un merecido homenaje a los platos más castizos de Madrid. Si buscas un estilo diferente donde poder disfrutar de una auténtica cocina, Diábolo es tu restaurante.
Precio (Carta y menús) **40€
| El Chef sugiere**EntrantesEnsalada de invierno con bogavante, naranja y berros a la vinagreta de caviar de salmón - 25.95€ Sopa de boletus y poularda con huevo poché de codorniz - 10.50€ Croquetas de gambas y carabineros con salsa de nécoras - 13.75€ PlatosArroz meloso con bogavante y setas de temporada - 26.10€ Conjunción del mar en un plato - 25.50€ Villagodio de buey con escalonias y patatas suflé con salsa bearnesa - 35€ PostresTarta de manzana y mousse de caramelo - 8.90€ Ensalada de frutas - 6.15€ Royal de chocolate - 9.90€ Palabras clave Conferencia de prensa, Cocktail, Cumpleaños, Salones privados, ... , Para grupos, Vinoteca - bar de vinos, Despedida de soltera, Despedida de soltero, Bautizos, Comuniones, Seminarios-Convenciones, Conferencias, Vino por copa, Cava de puros, Bar, Para Niños, Hotel, Aire acondicionado, Wifi Gratis, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Bodas (sin baile), Metrópoli (El Mundo), Barrio Salamanca, Privatizable, Castellana, Gregorio Marañón, Diego de León, Serrano, Velázquez, Juan Bravo, Menús Día del Padre
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Diábolo
| Cocina |
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| | Calidad / Precio |
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| | Limpieza |
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Notas calculadas en base a 199 opiniones.
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