Presentación Unas antiguas carboneras del siglo XIX son el escenario del restaurante Dassa Bassa, ubicado en el madrileño barrio de Salamanca. Sus salones abovedados de ladrillo visto están decorados siguiendo una línea sencilla y moderna. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :(Incluye primero, segundo, café o postre y vino) 25€* - Menús degustación 65€* - 80€*Menú comida fin de semana :(Incluye primero, segundo, café o postre y vino) 25€* - Menús degustación 65€* - 80€*Menú cena entre semana :(Incluye primero, segundo, café o postre y vino) 25€*, de martes a jueves - Menús degustación 65€* - 80€*Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :40€ | El Chef sugiere**EntrantesGazpacho de sandía con ibérico y huevas de trucha - 19€ Huevos en flor con espuma de patata y trufa - 21€ Foie gras mi-cuit con maíz-palomitas-kikos - 21€ PlatosMerluza con consomé de dashi y pasta soumen - 25€ Cochinillo confitado con leche de coco - 24€ Rabo de toro al vino tinto con cacao - 24€ PostresPiña y su helado en copa con espuma de azahar - 11€ Mi-cuit de chocolate con sorbete de mango - 11€ Tapioca con leche y sorbete de mora - 11€ Palabras clave Edificio antiguo, Catering, Conferencia de prensa, CocktailVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Dassa Bassa
Notas calculadas en base a 36 opiniones. Premios El Tenedor
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