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Presentación

Nichée au cœur du 8e arrondissement de Lyon, la brasserie Le Temps d´Une Pause vous accueille dans un cadre chic et raffiné : de beaux tableaux d´art contemporain décorent les murs rouge, noir ou gris de la salle.

Derrière les fourneaux, le Chef prépare une cuisine de marché créative et goûteuse où les plats traditionnels sont revisités avec brio. En entrée, laissez-vous séduire par la déclinaison au saumon, suivie de la brochette de magret de canard. Et pour les gourmands, la carte affiche un... Ver más large choix de desserts plus exquis les uns que les autres.

Aux beaux jours, profitez de la terrasse pour déguster vos mets. Et, pour vos événements privés, l´établissement permet la privatisation du lieu.


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
25€
 
Menú comida entre semana
6.50€ - 38€
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Menú comida fin de semana
9€ - 38€
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El Chef sugiere**

Entrantes

Pané croustillant de Saint-Marcellin de la mère Richard (sur lit de jeunes pousses, confiture aux airelles, caramel au Saint-Amour) - 11€

Cassolette terre et mer d’escargots sauvages et grenouilles (persillade d’ail d’ours, écume au champagne) - 13€

Crème brûlée foie gras, cassonade aux figues séchées - 14€

Platos

Gratinée d’andouillette «Popy» en parmentier (emiettés d’andouillette, pommes de terre écrasées, caramel de vin) - 15€

Souris d’agneau braisé en papillote cristal «Nouvelle Zélande» (10mm d’attente, confite lentement dans son jus, fumé au thym et risotto d’épeautre)) - 16.50€

Filet de féra du Léman rôti au four, courge sautée aux arômes noisette - 17€

Postres

Le dessert du jour - 5.20€

Le «fameux» café gourmand du Chef accompagné de ses petites douceurs maison - 6.60€

Le dessert gourmand (selon le marché) - 6.90€

Palabras clave
Terraza, Zona fumadores, Salones privados, Para grupos, ...
, Vino por copa, Para Niños, Ambiente musical

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Le Temps d'1 Pause

7,9/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 14 opiniones.

Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Lyón - Febrero 2012
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