Presentación Venez découvrir le Château du Prince Noir à Lormont, surplombant Bordeaux et la Garonne. L'édifice vient d’être rénové et le restaurant y a pris ses quartiers début 2008. Ensuite la décoration, moderne et épurée avec une magnifique salle composée de baies vitrées dans un océan de verdure. Precio (Carta y menús) **Precio a la carta65€ Menú comida entre semana30€  Menú cena entre semana50€ Menú cena fin de semana50€ | El Chef sugiere**EntrantesTartare de homard au caviar d’Aquitaine - 49€ Terrine de foie gras au lard de Colonnata - 28€ Salade de homard aux courgettes - 35€ PlatosFilet de bœuf à la Bordelaise et moelle - 38€ Pigeon grillé aux épices, salade d’herbes - 45€ Pot au feu de poulet au foie gras - 40€ PostresCroustade aux pommes, sorbet pomme et gingembre - 12€ Ananas vanillé sorbet piña colada - 12€ Coulant au chocolat sorbet framboise - 12€ Palabras clave Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Gault Millau 2012** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Restaurant Jean-Marie Amat - Château du Prince Noir
Notas calculadas en base a 29 opiniones. GuíasGuía Gault Millau 2012 Guía MICHELIN 2012 Premios El Tenedor
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