Presentación La Villa Nicolas Juste bénéficie d’une situation idyllique, à quelques kilomètres de Saint Paul de Vence, dans le joli village médiéval de La Colle-sur-Loup.
Aux fourneaux, le Chef et propriétaire des lieux fera le bonheur des gourmets. Formé dans les palaces et grands restaurants de la Côte d’Azur, Nicolas Juste vous invite à déguster une cuisine raffinée, tout en élégance et en finesse.
Ajoutez à cela la vue magnifique sur les vallons, le cadre enchanteur et le calme : une table idéale pour... Ver más un repas d’affaires ou un dîner romantique.
Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana 38€ - 48€ Menú comida fin de semana 38€ - 48€ Menú cena entre semana 38€ - 48€ Menú cena fin de semana 38€ - 48€ Precio bebidas
Botella de vinode 26€ a 68€ Botella de agua pequeña3€ Botella cava/champagne50€ | El Chef sugiere**EntrantesQueues de gambas poêlées, cannelloni au caviar d'aubergine, sauce basilic , pignons torréfiés et olives - 18€ Foie gras de canard I.G.P. poêlé aux poires caramélisées et confit de choux rouges à l'aigre douce - 17€ Risotto crémeux aux girolles, jambon ibérique et copeaux de parmesan au jus de viande - 17€ PlatosFilet de Saint-Pierre, doucement cuit, sa tarte fine feuilletée aux tomates confites, brousse et tapenade - 28€ Homard entièrement décortiqué, risotto crémeux, pétales de tomates confites et émulsion de fumet - 32€ PostresMillefeuille aux tuiles croustillantes, pommes, crème légère à la vanille bourbon de Zoé - 9€ Verre dégustation à la mousse mascarpone, framboises, coulis et sa tuile aux amandes - 9€ Fondant au chocolat, ses bonbons croustillants au Nutella, glace et coulis aux fruits de la passion - 9€ Palabras clave Terraza, Con vistas, Catering, Salones privados, ... , Para grupos, Vino por copa, Para Niños, Animales admitidos, Bottin Gourmand, Hubert, Gantié, Se habla inglés, Acceso para discapacitados, Champérard, Privatizable, Gault Millau 2011
** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Villa Nicolas Juste
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Notas calculadas en base a 38 opiniones.
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