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Restaurante Café Brochier

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Café Brochier 4.115 2
Café Brochier
Place de la Fontaine 26420 Saint-Julien-en-Vercors
Tradicional - Francés
restaurant Café Brochier
Café Brochier
Place de la Fontaine 26420 Saint-Julien-en-Vercors
Tradicional - Francés
restaurant Café Brochier
Café Brochier
Place de la Fontaine 26420 Saint-Julien-en-Vercors
Tradicional - Francés
restaurant Café Brochier
Café Brochier
Place de la Fontaine 26420 Saint-Julien-en-Vercors
Tradicional - Francés
restaurant Café Brochier
Café Brochier
Place de la Fontaine 26420 Saint-Julien-en-Vercors
Tradicional - Francés
restaurant Café Brochier
Café Brochier
Place de la Fontaine 26420 Saint-Julien-en-Vercors
Tradicional - Francés
restaurant Café Brochier
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Presentación

Niché en plein cœur du parc régional du Vercors, le Café Brochier est une véritable institution dans la région. Ancien café de 1850, son intérieur feutré est décoré de splendides peintures et fresques datant de 1912.

Aux fourneaux, Christophe, le Chef, met tout en œuvre pour vous faire plaisir avec des choses simples. Soucieux de la qualité et du patrimoine culinaire régional, il vous concocte des plats traditionnels à base de produits issus de petits producteurs locaux et majoritairement biologiques.... Ver más Retrouvez des saveurs authentiques appréhendées avec raffinement. Il élabore lui-même le foie gras, la truite est fumée maison et les desserts réalisés entièrement à la commande !

Cette table est le lieu idéal pour une pause gourmande de qualité au détour d’une promenade ou pour un déjeuner convivial en famille ou entre amis.


Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

E/P/D 13€ - 21.50€ - E/P/F/D 25€ - Apéritif/E/P/F/D 28€

Menú comida fin de semana :

E/P/D 21.50€ - E/P/F/D 25€ - Apéritif/E/P/F/D 28€ - Menu 36€

Menú cena entre semana :

idem

Menú cena fin de semana :

idem

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :

30€

El Chef sugiere**

Entrantes

Terrine de foie gras et son cake - 11€

Saint Jacques au safran sur tombée de choux et crème de marrons - 11€

Gambas flambées cacao et son cappuccino - 11€

Platos

Bœuf mi-mariné, mi-fumé et ses légumes - 20.50€

Bar de ligne sur risotto - 20.50€

Gigotin d'agneau et légumes - 20.50€

Postres

Tiramisu - 6€

Profiteroles au chocolat - 6€

Panacotta aux fruits - 6€

Palabras clave
Terraza, Con vistas, Fuente, Edificio antiguo, ...
, Histórico, Para grupos, Comida biológica, Bar, Para Niños, Hotel, Se habla inglés, Guide Michelin 2011

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** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

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