Presentación À deux pas de Paris, dans une ancienne manufacture à tabac de la SEITA repensée en restaurant, Jean-Christophe Lebascle vous invite à sa table le temps d’une halte gourmande de qualité. Vous serez séduit par l’intérieur, un grand loft aux couleurs chaudes et décoré avec goût. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana :E/P ou P/D 28.50€ - E/P/D 36€ - Menu Michelin 35€Menú comida fin de semana :IdemMenú cena entre semana :IdemMenú cena fin de semana :Idem | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios. EntrantesCrème Dubarry (chou-fleur) servie chaude et caviar de harengs fumés Terrine de gigot rustique, ciboulette, sel de Guérande, mignonnette et pain grillé Poêlée d’encornets et piment doux à l’huile d’olive (sup. 3€) PlatosPavé de marcassin à la plancha, purée de céleri doux et sauce châtaignes Daurade Royale rôtie à la pimentade et huile d’olive aux herbes Noix de Saint-Jacques poêlées, endives caramélisées à l’orange (sup. 4€) PostresTarte fine aux pommes «4 coins», glace vanille (à commander au début du repas) Coque en chocolat, crème vanille et poire fondante Meringue et sorbet pomme cuite, pommes confites à l’orange Palabras clave Terraza, Jardín, Histórico, Traete tu propia botellaVer todas las palabras clave** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante Manufacture
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