Presentación C’est dans le village de Chevagny-les-Chevrières, à quelques kilomètres de Hurigny en Bourgogne, que le restaurant L’Arbre Blanc vous ouvre ses portes. Entrez et découvrez un charmant petit établissement, au cadre chic et élégant. Precio (Carta y menús) **Menú comida entre semana28€ - 42€  Menú comida fin de semana28€ - 42€ Menú cena entre semana28€ - 42€ Menú cena fin de semana28€ - 42€ Precio bebidasBotella de vinode 12€ a 75€ Botella cava/champagne25€ | El Chef sugiere**Únicamente con menú: ver sección de precios. EntrantesTranches de saumon fumé assaisonnées d’une marinade iodée à l’huile de crustacé, haricots verts en vinaigrette à l’échalote Neige de faisselle de chèvre du Mâconnais Feuilleté d’andouillette, moutarde et ciboulette version 2011 PlatosMignon de veau, haricots blancs de Paimpol et le jus relevé à la sauge du jardin Côtes d’agneau poêlées, jus court et minute de tomates à l’Orientale Tronçon de saumon fumé mi-cuit, haricots verts et beurre émulsionné au citron PostresDans l’esprit d’un vacherin aux fruits rouges, explosé Neige de faisselle de chèvre, miel toutes fleurs et éclats de meringue Melon givré et réduction de porto sucrée ** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido | Opiniones de los clientesEncuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante L'Arbre Blanc
Notas calculadas en base a 7 opiniones. GuíasGuía MICHELIN 2012 |
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