Restaurante Lieu Dit Vin

Le Lieu dit Vin, est un bar à vin, avec 920 références de vins sélectionnés et 5000 bouteilles en cave.

Le Lieu Dit Vin saura vous apporter une ambiance conviviale,
chaleureuse, cosy, avec des plats plein d'authenticité, d'originalité et de qualité pour un moment gourmand, plaisant et apaisant avec une carte élaborée selon le marché pour toujours plus de nouveautés.

Le chef Vivien Durand vous propose les midis (semaine et week-end), des menus à 18 et 22 euros sur le zinc, et un menu dégustation... Ver más midi et soir autour de... Lire la suite 3 à 5 pintxos (plats traditionnels en miniatures) entre 27 et 45 euros/pers au restaurant. Voici
quelques propositions de mets :

Escalope de foie gras, salade de lentilles et pied de cochon.

Saint Jacques, fumet des bardes crémé, Royale de choux- fleurs, les côtes en copeaux, sommité à la grecque.

Dorade royale, gnocchi, duxelle de champignons de paris.

Ris d'agneau, petits légumes de st jean de luz, jus de viande base béarnaise.

Pigeon à déguster en 2 temps :

- la cuisse, épinard, fil de pomme de terre, courge "butternut" déglacée au vinaigre de vin rouge, crème de noisette Errota.

- le coffre, crémeuse d'épinard, jus des carcasses.

Churros à la française, sorbet chocolat.

Precio (Carta y menús) **

Menú comida entre semana :

Menú comida fin de semana :

Menú cena entre semana :

Menú cena fin de semana :

Precio a la Carta (entrante+plato+ postre) :