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Restaurante La Vieille Auberge

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La Vieille Auberge 4.325 12
La Vieille Auberge
Le Perray 35630 Hédé
12 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Vieille Auberge
La Vieille Auberge
Le Perray 35630 Hédé
12 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Vieille Auberge
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Le Perray 35630 Hédé
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Gastronómico - Francés
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Le Perray 35630 Hédé
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Gastronómico - Francés
restaurant La Vieille Auberge
La Vieille Auberge
Le Perray 35630 Hédé
12 opiniones
Gastronómico - Francés
restaurant La Vieille Auberge
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Presentación

La Vieille Auberge vous ouvre les portes de son incroyable domaine à Hédé, dans la région rennaise. Découvrez une bâtisse de caractère au charme idyllique, située en plein cœur d’un somptueux parc aux teintes verdoyantes.

À ses fourneaux, le Chef vous propose une cuisine gastronomique à l’image de l’établissement : son authenticité et son raffinement subjugueront votre palais et vos sens. Parmi les suggestions, vous aimerez le tartare de saumon au lait de coco et coriandre fraîche ou encore les... Ver más ris de veau aux morilles à la crème.

Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse fleurie et de l’agréable vue sur l’étang à tous vos déjeuners… Une adresse qui émerveillera tous les amoureux de nature et de plaisirs gourmets !


Precio (Carta y menús) **

Precio a la carta
35€
 
Menú comida entre semana
15€ - 75€
black arrow

El Chef sugiere**

Entrantes

La douzaine d'huîtres - 15€

Tartare de saumon, lait de coco et coriandre fraîche - 16€

Mesclun de Saint-Jacques aux copeaux de foie gras - 22€

Platos

Le filet de bar braisé aux asperges vertes - 25€

Les rognons de veau grillé et leur parmentière - 22€

Les ris de veau aux morilles à la crème - 25€

Postres

Le baba du vieux garçon - 8€

Le moelleux au chocolat, sirop pralin, glace à l'amande grillée - 8€

L'émincé de pommes caramélisées au beurre de cidre - 8€

Palabras clave
Terraza, Se habla inglés, Privatizable, Bottin Gourmand, ...
, Champérard, Gault Millau 2011, Guide Michelin 2011, Pudlo, Gault Millau 2012

Ver todas las palabras clave



** : Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios con IVA incluido

Opiniones de los clientes

Encuentra aquí la media de las notas que los clientes han concedido al restaurante La Vieille Auberge

8,7/10
Cocina
Ambiente
Calidad / Precio
Servicio
Limpieza
Nivel de animación
 

Notas calculadas en base a 12 opiniones.

Guías

Guía Gault Millau 2012


Premios El Tenedor


Categoría :
Francés Rennes - Abril 2012
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